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Morellino di Scansano "Roggiano" RISERVA DOCG Cantina Vignaioli del Morellino 2018
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'Roggiano Riserva' Morellino di Scansano DOCG Cantina Vignaioli del Morellino 2020

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Morellino di Scansano DOCG
Uvas
Uva
Merlot 5%, Sangiovese 95%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028159
  • Disponibilidad inmediata
-20%
€ 14,80 ahorros € 3,00
€ 11,80
Precio más bajo: € 12,32 Info
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

Morellino di Scansano Docg Roggiano Riserva es un tinto que ha recibido varios premios, entre ellos el de la prestigiosa Guía Bibenda. Este vino es ofrecido por la Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano, una cooperativa vinícola toscana, que ha adoptado el método de cultivo orgánico y que interpreta bien el territorio de referencia. Esta prestigiosa etiqueta proviene de una mezcla de uvas Sangiovese (95%) y Merlot (5%), fruto de viñedos cultivados a 250 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos franco-arenosos, cuyas vides tienen más de 25 años. Tras una vendimia realizada en la primera semana de octubre, en la que se seleccionan única y exclusivamente las uvas de los viñedos más adecuados, los racimos recogidos se transportan a la bodega. Por lo tanto, primero se someten al proceso de maceración y luego al proceso de fermentación. Posteriormente, el Morellino di Scansano Docg Roggiano Riserva envejece en barricas de roble francés durante un año, tras lo cual se embotella. Sin embargo, antes de ser comercializado, todavía tiene una crianza de 10 meses en copa. El producto terminado es una etiqueta con buena longevidad. Un tinto elegante y perfectamente equilibrado, para un vino acertadamente tánico y de trago cálido, que destaca por su excelente persistencia.

Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo granate brillante con reflejos rubí.
Aroma Perfume
complejo, elegante, intenso, sabroso e picante, con sentori di cereza, bayas, especias e vainilla.
Gusto Gusto
complejo, elegante, equilibrado, medio estructurado, persistente, afrutado e con taninos importantes.
Productor "Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano"
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1972
Producción anual:2.000.000 botellas
dirección:Carretera municipal de Saragiolo - 58054 Scansano (GR) - Italia
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