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"Torcolato" Breganze DOC Maculan 2020 37.5 Cl
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'Torcolato' Breganze DOC Maculan 2020 37,5 cl - MEDIA BOTELLA

Maculan
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Breganze DOC
Uvas
Uva
Vespaiola 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 37,5cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026856
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa pequeña
Vaso
Es la copa perfecta para vinos dulces y vinos de paja; es menor ya que la dosis a verter es menor que para otros vinos y no requieren una oxigenación extensa y prolongada.
Temperatura de servicio
Temperatura
14-16 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Chocolate negro, quesos azules, quesos curados, pasteles secos, Pasteles de frutas y crema
Descripción

El vino Torcolato di Breganze de la prestigiosa bodega veneciana Maculan es un excelente passito, un vino dulce de terroir producido a partir de la vinificación de uvas 100% Vespaiola de viñedos cultivados en la zona de Breganze DOC. Un vino dulce de profundidad, que ha obtenido prestigiosos premios tanto a nivel nacional como internacional, entre ellos el de la prestigiosa revista Wine Spectator. Un auténtico abanderado del arte vitivinícola veneciano en el Bel Paese y en el mundo. Torcolato di Breganze es un passito de gran longevidad, excelente para beber hoy y excepcional para reposar en bodega durante varios años. Fruto de un minucioso trabajo, este vino es el resultado de uvas cuidadosamente seleccionadas que se dejan secar durante 4 meses en el palomar. Al proceso de vinificación le sigue una crianza de 1 año en barricas de roble francés de primer y segundo paso, que le dan al vino su particular aroma. El resultado es una etiqueta intensa y con cuerpo, que emerge por su buen cuerpo y perfecto equilibrio, un passito con cuerpo y elegante. Un vino dulce imperdible.

Especificaciones técnicas
Color Color
amarillo dorado.
Aroma Perfume
con sentori di Miel e vainilla.
Gusto Gusto
con cuerpo e persistente.
Productor "Maculan"
Maculan
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1947
Hectáreas de viñedos:46
Producción anual:800.000 botellas
Enólogo:Faustus Maculan
dirección:Via Castelletto 3, 36042 - Breganze (VI)
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