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Barolo DOCG Borgogno 2017 con confezione

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Barolo DOCG Borgogno 2017 con embalaje

Ficha de datos

Tipo: Vinos tintos
Origen: Piamonte
Denominación: Barolo DOCG
Uva: Nebbiolo 100%
Filosofía de producción: Orgánico
Refinamiento: en grandes barriles de madera durante 48 meses
Cosecha: 2017
Contenido de alcohol: 14.5%
Formato: Botella de 75 cl - con caja
Nota: Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro: VP023269

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Premios

Wine Enthusiast: 2016

Los consejos de Vinopuro

Vaso: copa ancha
: Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura: 18-20 °C
Longevidad: Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridajes: Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza

Productor "Borgogno"

Borgogno

Región:Piamonte (vinos italianos)

Año de fundación:1761

Hectáreas de viñedos:34

Producción anual:250.000 botellas

Enólogo:Andrea Farinetti - Giuseppe Caviola

dirección:Via Gioberti, 1, 12060 Barolo CN

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