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Barolo DOCG Borgogno 2017 con confezione

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Barolo DOCG Borgogno 2017 avec Emballage

Fiche technique

Type: Vins rouges
Origine: Piémont
Appellation: Barolo DOCG
Raisins: Nebbiolo 100%
Philosophie productive: BIO
élevage: en grands fûts de bois pendant 48 mois
Année: 2017
Teneur en alcool: 14.5%
Format: Bouteille 75 cl - avec coffret
Note: Contient des sulfites
Référence Vinopuro: VP023269

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Prix

Wine Enthusiast: 2016

Les conseils de Vinopuro

Verre: Gobelet Grand
: C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température: 18-20 °C
Longévité: Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appariement: Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier

Producteur "Borgogno"

Borgogno

Région:Piémont (Vins italiens)

Année de fondation:1761

Hectares de vignes :34

Production annuelle:250 000 bouteilles

Vigneron :Andrea Farinetti - Giuseppe Caviola

Adresse:Via Gioberti, 1, 12060 Barolo CN

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