Costa Blanca de Amalfi DOC Marisa Cuomo 2022

Bianco Costa d'Amalfi DOC es un vino ligero y fragante producido por la bodega Campania Marisa Cuomo . La etiqueta es el resultado de una mezcla que incluye Falanghina y Biancolella, dos variedades autóctonas de bayas blancas presentes en porcentajes equilibrados. En las pintorescas terrazas con vistas al mar Tirreno, las vides se cultivan utilizando los sistemas tradicionales de pérgola y espaldera. Las parcelas están ubicadas en Cetara y Raito y cuentan con un suelo rico en calizas y otros minerales, que se prestan para dar a las uvas una marcada elegancia. A la vendimia, con selección manual de los mejores racimos, le sigue la fase de vinificación, que comienza con el prensado y continúa con la fermentación en depósitos de acero. En los mismos depósitos se deja envejecer el vino durante un par de meses aproximadamente. Bianco Costa d'Amalfi DOC es un vino diseñado para ser apreciado idealmente después del embotellado, cuando emerge toda su agradable frescura.