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Marsala Vergine Riserva DOC VITO CURATOLO ARINI 1995
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Marsala DOC Virgen Reserva VITO CURATOLO ARINI 1995

Curatolo Arini 1875
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Marsala DOC
Uvas
Uva
Grillo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en barril pequeño de madera (barrique)
Cosecha
Cosecha
1995
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
19.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP012707
  • Disponible
€ 44,50
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo martes 23/07/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa tulipán pequeña
Vaso
Es la copa perfecta para vinos de licor; es menor ya que la dosis a verter es menor que para otros vinos y no requieren una oxigenación extensa y prolongada.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino especial está listo para ser degustado ahora, con mucho gusto.
Maridaje
Maridajes
pasteles secos
Descripción

Una gran añada caracterizada por condiciones climáticas excepcionales especialmente para las uvas Grillo. Un invierno cálido seguido de un verano caluroso con vientos muy secos permitió un desarrollo armonioso de las fases fenológicas. Las escasas lluvias de principios de septiembre permitieron que la maduración se desarrollara casi a la perfección y las uvas recolectadas a finales de septiembre fueran opulentas en azúcares y aromas. Una vez liberados todos los azúcares, se prosigue la maceración durante otros 7 días para aumentar la extracción de los taninos imprescindibles para la siguiente fase de crianza. atroz. Se añade alcohol vínico hasta un 19%. A esto le sigue la crianza que tiene lugar en barricas francesas. De color ámbar con intensos aromas a tabaco, coco, pan tostado, mermelada de albaricoque, miel, vainilla y regaliz, todo ello apoyado por una elegante acidez y un final seco, salado y largo. Sírvelo frío para un refinado aperitivo, prueba a acompañarlo con embutidos y embutidos, con entrantes a base de pescados ahumados o quesos curados.

Productor "Curatolo Arini 1875"
Curatolo Arini 1875
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:1875
dirección:Via Vito Curatolo Arini 5 91025 – Marsala
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