Müller Thurgau Alto Adigio DOC San Michele Appiano 2022

El vino blanco Müller Thurgau de la bodega San Michele Appiano se obtiene del uso exclusivo de uvas Müller Thurgau. Los viñedos de las colinas de San Michele Appiano, en el corazón del Tirol del Sur, son garantía de uvas cualitativamente excelentes. Esto se debe tanto al carácter calcáreo y arcilloso del suelo, rico en sales minerales, como al clima templado que permite un perfecto secado de la uva. Desde 1907, la bodega ha hecho un excelente uso de los productos del territorio del Tirol del Sur, convirtiéndose en un punto de referencia en el sector del vino. La elaboración se cuida desde la vendimia que se realiza a mano y que sigue inmediatamente a un suave prensado. Posteriormente pasamos a la fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior maduración en pequeños toneles de madera. El vino Müller Thurgau es fresco y elegante, fácil de beber gracias a la estructura media, con un ligero postgusto afrutado. Ideal para consumir en momentos de alegría y despreocupación.