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Chianti Clásico DOCG San Giusto a Rentennano 2020
San Giusto a Rentennano
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Uva
- Canaiolo 5%, Sangiovese 95%
- Filosofía de producción
- Orgánico
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barrique) entre 6 y 12 meses
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP026539
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí brillante.
-
Perfume - sabroso e floral, con sentori di especias.
-
Gusto - elegante, fresco e persistente.
Productor "San Giusto a Rentennano"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:2006
Hectáreas de viñedos:31
Producción anual:250.000 botellas
Enólogo:Attilio Pagli
dirección:Granja San Giusto en Rentennano, 20 - 53013 Gaiole in Chianti (SI)
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