Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Boscarelli 2013

El Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Magnum es uno de los vinos que mejor representan la fama y el prestigio de Poderi Boscarelli: la bodega está situada en Montepulciano, en la provincia de Siena, una zona particularmente apta para el cultivo de la vid por el tipo de el clima, la tierra calcárea y la correcta exposición a los rayos del sol. Aquí la uva se vendimia a mano y la fermentación se realiza únicamente en contacto con levaduras autóctonas, factores que garantizan la autenticidad y autenticidad del resultado final. La expresión perfecta de su territorio, el Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Magnum se obtiene en un 85% de vides Sangiovese, estrechamente vinculadas a la historia vitivinícola de la Toscana; el 15% restante está representado por las uvas Colorino, Mammolo y Canaiolo. Para el refinamiento se utilizan barricas de roble de Eslavonia, gracias a las cuales se garantiza la correcta microoxigenación del vino. El gran tinto en cuestión tiene taninos robustos, un cuerpo bien estructurado y la capacidad de conservar, incluso mejorar, sus cualidades organolépticas incluso después de muchos años. Os recordamos que el formato Magnum de la botella (1,5 lt) es el que se considera más adecuado para la crianza, ya que las botellas de gran tamaño ofrecen una mejor relación entre el volumen del líquido contenido y la superficie expuesta a la acción del oxígeno que pasa a través de la tapa.