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Crémant d'Alsace Brut “Prestige” GRUSS Magnum
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'Prestigio' Crémant d'Alsace AOC Gruss MAGNUM

Gruss
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Alsacia
Denominación
Denominación
Crémant d’Alsace AOC
Uvas
Uva
Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 20%, Riesling 20%, altre Uve 30%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías entre 24 y 30 meses
Cosecha
Cosecha
s. a.
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
Grande 1,5 l
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP013259
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€ 40,10

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción

Crémant d'Alsace AOC Brut Prestige es un vino espumoso elaborado por Gruss, importante empresa de Alsacia. Este vino espumoso se obtiene de una nueva y muy interesante mezcla de Pinot Blanc (30%), Auxerrois (30%), Riesling (20%) y Pinot Noir (20%). La peculiaridad de este Crémant, que es el nombre con el que se denomina a todos los vinos espumosos elaborados con el método Clásico o Champenoise, dentro del territorio francés, pero fuera de la zona de Champagne, se encuentra ciertamente en los aromas tostados que contrastan bien con tal mezcla varietal fascinante. Este vino espumoso se obtiene de uvas que se cosechan en viñedos que tienen una edad media superior a los treinta años. Los métodos de elaboración son absolutamente fieles a la tradición y prevén un periodo de reposo sobre sus lías de un máximo de treinta meses. El resultado es un vino espumoso ideal para ser descorchado en el contexto de aperitivos informales, que va bien con canapés de pescado y tartas saladas. Persistente y envolvente, Crémant d'Alsace AOC Brut Prestige es ideal para disfrutarlo de joven para saborear su fragancia, pero también puede evolucionar durante unos años.

Productor "Gruss"
Gruss
Región:Alsacia (Francia)
dirección:25 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, Francia
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