'Varvara' Bolgheri Rosso DOC Castello di Bolgheri 2021

Bolgheri Rosso 'Varvàra' es un prestigioso vino tinto elaborado por la empresa Castello di Bolgheri. Situado en el maravilloso y homónimo pueblo toscano, en la Maremma, Castello di Bolgheri es un productor que sabe sacar el máximo partido de una tierra sumamente apta donde se producen vinos tintos que representan una de las excelencias de la enología italiana. El nombre de este vino tiene su origen en la baronesa Varvàra Wrangler, que era la esposa del conde Ugolino della Gherardesca. Bolgheri Rosso 'Varvàra' es un tinto que recuerda fuertemente la tradición del territorio toscano que Castello di Bolgheri comenzó a producir a partir de la cosecha de 2005. El objetivo con el que nació este vino es claro desde el principio: la voluntad de la empresa es crear un vino más inmediato, más fácil de beber, pero que al mismo tiempo contiene esos rasgos elegantes y envolventes que caracterizan a la denominación. Este vino es excelente cuando se degusta joven, pero se puede dejar reposar tranquilamente en bodega hasta 4/5 años, donde puede desarrollar una bella y compleja evolución.