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"Vittorio Moretti" Franciacorta Extra Brut Riserva Bellavista 2013 Magnum con confezione
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'Vittorio Moretti' Franciacorta Extra Brut Riserva Bellavista 2013 Magnum con caja

Bellavista
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lombardia
Denominación
Denominación
Franciacorta DOCG
Uvas
Uva
Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante más de 60 meses
Cosecha
Cosecha
2013
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - con caja
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP016066
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€ 260,80

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Premios
Gambero Rosso
2013
2/3
AIS "Vitae"
2013
4/4
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción

Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Magnum es uno de los vinos espumosos imperdibles que ofrece la afamada bodega Bellavista . Este vino nace como un ensamblaje de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente en porcentajes de 58% y 42%. Para obtener esta mezcla de alta calidad es obviamente necesario partir de los viñedos, que surgen en una de las zonas vitivinícolas más famosas de Italia, Franciacorta. La vendimia Las parcelas de la maison se extienden en las localidades de Erbusco, Nigoline y Torbiato. Los mejores racimos son seleccionados durante la vendimia y posteriormente prensados. La crianza se realiza en depósitos de acero y tiene una duración mínima de 2 meses, durante los cuales el vino reposa sobre levaduras autóctonas. Antes del degüelle final, la etiqueta debe pasar por otros 60 meses de refinamiento, de acuerdo con la disciplina que distingue a Riserva. El Vittorio Moretti Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Magnum es armonioso, rico en perlas y soberbio cuando se consume durante un aperitivo con amigos.

Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo dorado brillante con perlaje fino y elegante.
Aroma Perfume
elegante, sabroso e floral, con sentori di frutas cítricas, Miel, avellana e pesca.
Gusto Gusto
complejo, elegante, fresco, persistente e poderoso.
Productor "Bellavista"
Bellavista
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:1977
Hectáreas de viñedos:208
Producción anual:1.300.000 botellas
Enólogo:Mattia Vezzola
dirección:Vía Bellevista 5, 25030 - Erbusco (BS)
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