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"Arvum" Chardonnay A.A. Sudtirol DOC PFITSCHER 2021
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'Arvum' Chardonnay AA Sudtirol DOC Pfitscher 2023

Pfitscher
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Chardonnay
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2023
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP030390
  • Disponible
€ 17,00
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo martes 23/07/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción

El Alto Adige Chardonnay DOC Arvum es un blanco intrigante ofrecido por la histórica bodega Südtirol Pfitscher, famosa por la producción de vinos de terroir verdaderamente únicos. Tanto es así que la etiqueta en cuestión ha obtenido varios premios de la crítica nacional e internacional, entre los que destaca la opinión positiva del crítico y periodista estadounidense James Suckling. Este vino toma forma a partir de la vinificación de uvas 100% Chardonnay. La vid internacional se cultiva en el área de denominación DOC Südtirol - Alto Adige, a 300 metros sobre el nivel del mar, en el campo de Egna y en el de Ora. El Alto Adige Chardonnay DOC Arvum tiene su origen en una cuidada vendimia que selecciona solo las mejores uvas. Después de la vendimia, los racimos se trasladan a la bodega donde se someten a un proceso de elaboración de vino blanco. Tras la fermentación en toneles de acero, el vino realiza una crianza sobre lías en los mismos recipientes. El producto final es un blanco de sorbo pleno e intenso. Una etiqueta con buena longevidad, para un vino aromático muy agradable.

Productor "Pfitscher"
Pfitscher
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
dirección:Via Dolomitas 17 39040 Montagna (BZ)
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