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“Griesfeld” Alto Adige Lagrein DOC Pfitscher 2020
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'Griesfeld' Lagrein Alto Adigio DOC Pfitscher 2021

Pfitscher
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Lagrein 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP029863
  • Disponible
€ 33,00
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo miércoles 26/06/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

Vitigno autoctono per eccellenza dell'area altoatesina, esprime da sempre vini intensi ed intriganti. Dop una raccolta e una selezione manuale delle uve, abbiamo una fermentazione a temperatura controllata e costante follatura delle vinacce per 14 giorni in apposite botti. Il vino in questo modo si assume tutte le connotazioni varietali dell'uva da qui proviene. Successivamente si svolge un affinamento di quindici mesi in piccole botti di rovere; questo restituisce al vino una morbidezza e una facilità di beva davvero notevoli. Vino robusto con sfumature di colore rosso purpureo, ricco di raffinati tannini e con delicate note di violetta. Al palato risulta equilibrato e pieno, inizialmente vellutato. L’affinamento in piccole botti di rovere conferisce al Lagrein carattere e pregiate note aromatiche. Ottimo!

Productor "Pfitscher"
Pfitscher
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
dirección:Via Dolomitas 17 39040 Montagna (BZ)
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