Barolo DOCG 'France' Giacomo Conterno 2018 MAGNUM en estuche de madera

El Barolo DOCG Francia de la bodega Giacomo Conterno nació en la zona de Serralunga d'Alba, uno de los terruños más fértiles de Langhe. Para la mezcla se utiliza 100% Nebbiolo, cultivado en Cru Francia, un viñedo de 14 hectáreas ubicado a lo largo de la cresta de Serravalle. Los suelos son ricos en caliza, elemento que aporta a las uvas un color intenso y una buena complejidad aromática. El clima es templado, pero se caracteriza por la fuerte presencia de variaciones de temperatura que favorecen la perfecta maduración de la uva. La vendimia va precedida de una primera selección de racimos que se realiza durante la poda. En bodega, tras una larga maceración y fermentación en tinos de madera austriacos, el mosto envejece durante 48 meses en barricas de roble de diferentes tamaños y disfruta de un nuevo reposo en botella. Barolo DOCG Francia Conterno es un vino que se puede beber inmediatamente o tras una crianza media-larga en bodega, incluso 10 años.