Chardonnay Venecia Giulia IGT Di Lenardo 2022

El Chardonnay de la histórica bodega Di Lenardo es un excelente vino blanco friulano que destaca por su frescura y potabilidad. Un Venezia Giulia IGT producido a partir del procesamiento de uvas 100% Chardonnay. Comúnmente considerada una vid de Borgoña, Chardonnay tiene orígenes inciertos, según algunos historiadores la vid proviene de las colinas de Jerusalén, mientras que según otros es el fruto de un cruce completamente espontáneo entre una vid de Iliria y una pre-domesticada. Sin embargo, es cierto que Chardonnay es una vid muy común en Borgoña, donde originalmente fue plantada y cultivada por los monjes cistercienses de Pontigny. Este Friulian Chardonnay, que ha cosechado varios premios, entre ellos dos copas de Gambero Rosso, es el resultado de un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable, tras el cual el vino sigue un periodo de crianza en acero sobre sus lías. El resultado es un blanco de cuerpo medio para un vino sorprendente que merece la pena probar. Su secreto está en el clon muy aromático del musqué de Chardonnay, presente únicamente en los viñedos de Di Leonardo.