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"Plus" Venezia Giulia IGT Friulano Bastianich 2013 1.5 Lt con Confezione
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'Plus' Venezia Giulia IGT Friulano Bastianich 2013 MAGNUM 1.5 L

Bastianich
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Friuli Venecia Julia
Denominación
Denominación
Venezia Giulia IGT
Uvas
Uva
Friulano 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2013
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.0%
Tamaño de la botella
Formato
Grande 1,5 l
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP017388
  • Disponible
€ 57,40

Ordene dentro de para recibirlo martes 28/05/2024
Premios
Gambero Rosso
2013
2/3
Veronelli
2013
91/100
James Suckling
2013
95/100
Bibenda
2013
4/5
Roberto Parker
2012
93/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Descripción

El vino Colli Orientali del Friuli DOC Plus es un gran y reconocido blanco de "terroir" que ofrece la prestigiosa bodega Bastianich; una realidad creada por el conocido empresario y personalidad televisiva Joe Bastianich, con orígenes familiares y raíces en Friuli; la empresa está ubicada en Cividale del Friuli y produce grandes vinos combinando el amor por las tradiciones vitivinícolas locales y las tecnologías de vanguardia. Esta etiqueta toma forma a partir de la vinificación de uvas 100% friulanas (tocai), fruto de un solo viñedo con cepas de más de 70 años. Las plantas que crecen en las colinas, en un suelo a base de piedra caliza, también disfrutan de una excelente exposición. Todos estos elementos juntos contribuyen a la producción de excelentes uvas. El Colli Orientali del Friuli DOC Plus proviene de diferentes épocas de cosecha y diferentes vinificaciones. La primera vendimia se realiza cuando la uva está madura, mientras que la segunda vendimia es más tardía y se realiza en varios pases con al menos un 50% de uva botritizada. Siguen dos fermentaciones bien diferenciadas, al final de las cuales se ensamblan y embotellan los vinos obtenidos. Una vez en copa, antes de ser comercializado, el Plus se deja madurar durante un año. El resultado final es un blanco estructurado, intenso, elegante, equilibrado, una etiqueta con un sorbo rico y una excelente persistencia. Un blanco verdaderamente notable y digno heredero de la tradición "bianchista" friulana.

Productor "Bastianich"
Bastianich
Región:Friuli Venecia Julia (vinos italianos)
Año de fundación:1998
Hectáreas de viñedos:32
Producción anual:270.000 botellas
Enólogo:Emilio del Medico, Maurizio Castelli
dirección:Via Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)
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