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Avizoise Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru , excelente champagne de la bodega Agrapart , procede de parcelas seleccionadas en viñedos de más de cincuenta años: Robarts y Voie d'Epernay, situados en la localidad de Avize en la Côte de Blancs. Está elaborado con 100% Chardonnay, que se cultiva sobre los suelos calcáreos típicos de la zona. La maison Agrapart et Fils es una empresa histórica, actualmente dirigida por los hermanos Pascal y Fabrice, que cuidan con pasión cada paso de la producción. Avizoise Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru es un champagne con denominación AOC de gran calidad y finura, en el que se encuentran todas las peculiaridades organolépticas del territorio. Fermentado sobre lías en barricas de roble, tras lo cual pasa por un largo afinamiento en botella, según el método Champenoise, donde adquiere aromas y olores particulares a descubrir en cada sorbo.
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