Chardonnay 'Merus' Alto Adigio/Tirol del Sur DOC Tiefenbrunner 2021

Entre los vinos más representativos de la bodega Tiefenbrunner , destaca el MERUS Chardonnay Alto Adige/Sudtirol DOC , elaborado con uvas 100% Chardonnay, presentes en las zonas montañosas con suelos calcáreos de Cortaccia y en la llanura aluvial de Magrè, entre 210 y 400 metros sobre el nivel del mar mar. La bodega Tiefenbrunner se encuentra entre las más antiguas del Tirol del Sur y el amor por la tierra y los viñedos dan vida a uvas puras cultivadas naturalmente y productos de alta calidad que reflejan mejor el fuerte carácter del Tirol del Sur. Tras la vendimia, el MERUS Chardonnay Alto Adige/Sudtirol DOC realiza la fermentación a temperatura controlada en acero y el afinamiento se realiza durante 4 meses en depósitos de cemento. Una vez embotellado, el vino puede beberse inmediatamente o guardarse en la bodega durante 3-4 años, dando un sorbo rico y completo y un final persistente.