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El vino Dut Un Vie de la famosa bodega Friulian Romans es un vino blanco elaborado a partir de viñas Chardonnay y Sauvignon en la zona de Isonzo. Tras la vendimia de la uva, se realiza una crianza en barrica de unos 9 meses, tras los cuales se realiza una crianza en botella de 19/20 meses. El resultado final es un blanco de gran complejidad, un vino con carácter, fruto del rigor y la pasión de la bodega que lo elabora. Dut Un Vie es excelente para beber inmediatamente, pero también puede evolucionar bien cuando se deja reposar en la bodega durante dos o tres años. Esta etiqueta ha obtenido el reconocimiento nacional e internacional de espesor. Entre estos se encuentran las 4 copas de la guía Bibenda, las 2 copas de Gambero Rosso y la atribución de ?Gran Vino? por la guía Slowine. Todos certificados importantes que también representan el resultado de la aplicación de técnicas de procesamiento y maduración de la uva desarrolladas por Gianfranco Gallo, quien ha estado al frente de la bodega friulana desde 1978. Precisamente gracias a esta experiencia, este blanco se presenta como un producto de gran estilo en el panorama vitivinícola italiano.
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