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El Terre de Vertus Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru es elaborado por Larmandier Bernier , una bodega que pretende innovar la denominación a través de la filosofía biodinámica. Las uvas con las que se elabora esta etiqueta, exclusivamente de la variedad internacional Chardonnay, se cultivan en plena armonía con el ecosistema. El Premier Cru de referencia incluye las viñas más viejas de Vertus. Una vez finalizada la vendimia, los racimos cuidadosamente seleccionados se despalillan y se dejan fermentar una parte en depósitos de acero y el resto en toneles de madera. Tras un año, la segunda fermentación en botella coincide con una crianza sobre lías al estilo del Método Clásico. Después de más de 5 años, se realiza el degüelle sin adición de licor de expedición. Terre de Vertus Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru es inmediatamente extraordinario, pero al mismo tiempo tiene la capacidad de dar una enorme satisfacción a quien espera de 5 a 10 años para descorchar una botella.
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