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'Badalei' Vermentino Toscane IGT Banfi 2020
Banfi
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Toscana IGT
- Raisins
- Vermentino 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- dans un petit tonneau en bois (barrique)
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP019189
- Disponibilité immédiate
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description
Ce Vermentino di Castello Banfi est proposé comme le deuxième Vermentino de la production, résultat de récentes acquisitions en Maremme. L'étiquette est déjà particulière, qui représente le profil d'un visage féminin composé de petites fleurs colorées pour symboliser la fraîcheur et l'arôme du vin lui-même, Badalei se distingue par sa personnalité intrigante, ainsi que par sa sapidité, qui donne fraîcheur et énergie. Il est légèrement sapide, frais et bien équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale fruitée enveloppante.
Producteur "Banfi"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1978
Hectares de vignes :850
Production annuelle:10 000 000 bouteilles
Vigneron :Rudy Buratti
Adresse:Château de Poggio alle Mura - 53024 Montalcino (SI)
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