'CCC' Timorasso Daniele Ricci

Le CCC Timorasso Daniele Ricci DOC est un produit de la cave Daniele Ricci du même nom située dans la prospère région viticole du Piémont. La vôtre est une jeune entreprise, destinée à l'expérimentation continue et qui en peu de temps a réussi à diffuser son originalité et sa maîtrise, captivant un grand nombre d'admirateurs. Le climat de la région est tempéré, subcontinental. La macération des raisins a lieu sur les peaux, tandis que l'affinage a lieu dans de grands fûts en bois, pendant plus de 60 mois sans l'aide de levures. La philosophie du producteur est basée sur le principe du respect de la vigne, alors laissez la nature suivre son cours. Le CCC Timorasso Daniele Ricci DOC est un vin blanc bien structuré et intense, qui peut être bu immédiatement, mais grâce à ses qualités, il pourrait évoluer dans le temps, pendant quelques années, s'il est conservé correctement.