Los Vascos - Barons De Rothschild

L'histoire du domaine Los Vascos commence au milieu des années 1700, lorsque la famille Echenique, originaire du Pays basque, a commencé à planter des vignes dans la région de Peralillo de la province de Colchagua, au Chili, en s'inspirant du modèle français. Le succès est venu quand, au milieu du XIXe siècle, le phylloxéra a détruit la plupart des vignobles d'Europe et que tout le Chili a augmenté ses ventes de façon exponentielle, élargissant le vignoble à plus de 40 000 hectares. En 1988, la propriété du Domaine passa à la société des Barons de Rothschild qui l'appela Los Vascos, les Basques, en l'honneur des origines des premiers propriétaires. La position des vignobles s'est avérée particulièrement adaptée à la culture de vignes de haute qualité, tant pour la composition du sol que pour la proximité de l'océan Pacifique qui atténue le microclimat en le rendant ensoleillé et venteux dans la bonne mesure. En 1988, l'extension du domaine était de 220 hectares, situés à environ 130 mètres d'altitude. Depuis lors, Los Vascos a été agrandi et modernisé également avec l'introduction de nouvelles techniques de culture et de vinification, développant la production de grands vins tels que la Grande Réserve. et la Grande Réserve Los Vascos Carmenere. Aujourd'hui, Los Vascos couvre 640 hectares et est le plus grand de la région. La production de vins est assez importante et se divise en 3 collections : Saga, Légende et Réserve. Le premier fait référence à des vins de tous les jours tels que Bordeux Blanc et Rouge, Pauillac et Médoc. La collection Légende rassemble des vins élégants et raffinés dont Saint-Emilion : enfin, la collection Réserve comprend une sélection de productions spéciales.