Trebbiano d'Abruzzo DOC Valle Reale 2022

Trebbiano d'Abruzzo DOC est un vin produit dans la cave Valle Reale di Popoli. L'entreprise, fondée il y a environ 20 ans, suit les principes de l'agriculture raisonnée produisant des vins de grande expression. Les raisins proviennent des vignobles de Trebbiano, cultivés à 350/400 mètres d'altitude avec une exposition sud/est, sur des sols riches en cailloux et squelette. La région bénéficie d'un climat continental, caractérisé par des vents froids qui favorisent la culture de la vigne. Après la récolte manuelle, à travers une sélection rigoureuse des meilleures grappes, l'égrappage est effectué suivi d'un pressurage doux des baies. La fermentation a ensuite lieu dans des cuves en acier avec des levures indigènes. Avant d'être mis en bouteille et mis sur le marché, le vin doit reposer pendant 6 mois dans des cuves en acier. Trebbiano d'Abruzzo DOC est un vin riche et sapide, parfait pour une consommation immédiate, mais il peut évoluer en cave pendant environ 4 ans avant d'être dégusté.