Champagne Rosé Millèsimè Louis Roederer 2015 con packaging

El Champagne Rosé Millèsimè está elaborado por la bodega francesa Louis Roederer , activa desde hace más de tres siglos en estas tierras aptas para la enología más prestigiosa. Esta etiqueta es el resultado de un conocimiento consolidado y se obtiene de un cuvee de Pinot Noir y Chardonnay, dos vides presentes respectivamente en un 62% y un 38%. En la zona de Reims, las dos variedades se expresan de forma fina y elegante, gracias a los suelos margosos y al microclima ideal para el cultivo de la vid. Entre filas, las prácticas se llevan a cabo de acuerdo con las rigurosas reglas de la certificación orgánica. Una vez completamente maduro, la uva se vendimia manualmente. La fermentación se realiza según la mejor tradición local en tinas de madera. Durante la segunda fermentación en botella, prevista por el Método Champenoise, el vino reposa sobre sus lías durante cuatro años hasta el degüelle. Es perfecto inmediatamente, pero extraordinario incluso después de un mayor refinamiento de incluso 7/8 años en la bodega.