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Este Rosado se obtiene sobre todo de uvas Pinot Noir (85%), cuya historia y calidad son tradicionalmente conocidas. El suave prensado de la uva y el adecuado tiempo de maceración en los hollejos dan a las bases de este vino cierto carácter, complejidad y persistencia gustativa. Chardonnay completa el corte (15%) para lograr la perfección del equilibrio. El afinamiento en botella durante al menos 28 meses sobre lías le otorga a este Franciacorta una elegancia, finura y complejidad verdaderamente notables. Tiene una espuma suave y abundante; en nariz se potencian las marcadas notas de frutos del bosque y fruta madura. En boca es amplio, suave y con buen cuerpo. Excelente como aperitivo, es ideal con embutidos, carnes blancas a la parrilla y quesos azules o añejos.
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