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Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Mantsch” Cantina Colterenzio 2015
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'Mantsch' Lagrein Alto Adigio/Südtirol DOC Riserva Cantina Colterenzio 2019

Cantina Colterenzio
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Lagrein 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 18 meses
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026868
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€ 18,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

Los suelos aluviales que rodean Gries son el mejor lugar de cultivo para la vid Lagrein, excelente materia prima para la obtención del vino tinto Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Mantsch", elaborado por la bodega Cantina Colterenzio. Esta última es una cooperativa con una historia relativamente joven a sus espaldas y que ha tenido como principal objetivo la puesta en valor del territorio y la elaboración de vinos de calidad. La mejor expresión la da este vino con cuerpo, aromático y afrutado al mismo tiempo. La excelencia de este vino se debe tanto a la particular composición del suelo, rico en sales minerales, como al clima muy favorable que permite que la vid crezca fuerte y frondosa y proporcione uvas deliciosas. Este vino es sin duda un tinto armonioso y delicado y, con el paso del tiempo, es curioso saber que ha sido protagonista, en la zona tirolesa, de las mesas de los nobles, los poderosos y el clero, desde la lejana Edad Media.

Productor "Cantina Colterenzio"
Cantina Colterenzio
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1960
Hectáreas de viñedos:300
Producción anual:1.600.000 botellas
Enólogo:Martin Lemayr
dirección:Ruta del Vino 8, Cornaiano - 39057 Appiano (BZ)
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