Brunello di Montalcino DOCG 'Tenuta Greppo' Biondi Santi 2017

L'extraordinaire rouge Il Greppo Brunello di Montalcino DOCG , une étiquette signée par la cave Biondi Santi , est parfait pour les occasions spéciales. Issu de la vinification de 100% Sangiovese grosso, ce vin est le véritable symbole d'un territoire où la viticulture devient un art. Les vignobles du domaine Il Greppo ont une moyenne d'âge d'environ vingt ans et sont cultivés selon une tradition ancienne, qui rencontre des technologies innovantes, afin d'atteindre la perfection d'un point de vue œnologique. Après une récolte minutieuse, au cours de laquelle seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés, Il Greppo Brunello di Montalcino DOCG est laissé vieillir pendant trois ans dans de grands fûts de chêne de Slavonie, qui donnent au vin des parfums uniques. Grâce à une structure importante et une longévité inégalée, ce rouge peut être conservé en cave pendant des décennies, évoluant de manière extraordinaire et conservant toute son intégrité et sa personnalité.