'Le Volte dell'Ornellaia' Toscana Rosso IGT Ornellaia 2021

Le vin rouge Le Volte de Tenuta dell'Ornellaia est obtenu à partir d'un assemblage de raisins indigènes et internationaux, dans lequel le Merlot avec sa douceur et sa fraîcheur ronde rejoint la puissance d'un cépage tel que le Cabernet Sauvignon et la structure du Sangiovese . Le résultat final est une étiquette qui représente la philosophie de la cave qui vise à créer l'équilibre parfait entre les raisins qu'elle cultive. Le domaine Ornellaia est en effet devenu le symbole d'un domaine d'excellence de la viticulture italienne. La DOC Bolgheri, qui est devenue en quelques décennies le symbole de la plus haute qualité dans le domaine des vins rouges "internationaux", représente le synonyme d'une philosophie des vins qui privilégie le goût et emploie des processus de production visant à construire le produit parfait. Tout cela est parfaitement résumé dans une bouteille de Le Volte, un vin élégant de la plus haute qualité. Ce vin rouge doux, intense et persistant peut être dégusté immédiatement pour un dîner entre amis ou, s'il est laissé vieillir quelques années, il peut être savouré dans une version plus mûre et évoluée.