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'Nerina' Etna Blanc DOC Girolamo Russo 2021
Russo Girolamo
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Sicile
- Appellation
- Etna DOC
- Raisins
- Carricante 75%, Catarratto 5%, Coda di volpe 5%, Grecanico 5%, Inzolia 5%, Minnella 5%
- Philosophie productive
- BIO
- élevage
- en cuve d'acier et fût en bois
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 12.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025909
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Gambero Rosso
- 2021
- Véronelli
- 2021
- Bibenda
- 2021
- James Suckling
- 2021
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Spécifications techniques
-
Couleur - Jaune paille.
-
Parfum - fruité, con sentori di fumé e citron.
-
Goût - fresque e sapide.
Producteur "Russo Girolamo"
Région:Sicile (Vins italiens)
Année de fondation:2005
Hectares de vignes :15
Production annuelle:18 000 bouteilles
Vigneron :Giuseppe Russo, Emiliano Falsini
Adresse:Via Regina Margherita, 78 - Localité Passopisciaro Castiglione di Sicilia (CT)
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