'50'50' Rojo Toscana IGT Avignonesi 2016

Toscana Rosso 50&50 IGT es el resultado de un hábil equilibrio entre el aspecto rústico de Sangiovese y la elegancia de Merlot y nació gracias a la colaboración y amistad entre la bodega Avignonesi y la bodega Capannelle. Gracias a la combinación de la particular estructura de los suelos toscanos y el clima templado de esta región, se obtienen uvas Merlot y Sangiovese que representan la materia prima para la obtención de este vino que expresa plenamente el territorio de origen. La uva se vendimia a mano y se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para pasar a una crianza en barrica de roble francés durante un periodo no inferior a 24 meses, antes de pasar a una crianza en botella de 12 meses más. Toscana Rosso 50&50 IGT es un vino tinto envolvente y bien estructurado que se caracteriza por estar listo para beber y al mismo tiempo ser decididamente complejo sin perder nunca el equilibrio. De color rubí intenso, ofrece en nariz un bouquet de frutos rojos, cereza, fresa, y notas especiadas de aromas terciarios. Sabor completo y estructurado con un sorbo enérgico y excelente frescura.