'Castelgiocondo' Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi 2018 En boîte

Le vin rouge Brunello di Montalcino Castelgiocondo de la cave Marchesi de' Frescobaldi est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Ce ne sont pas moins de 30 générations qui se sont alternées dans le travail des vignes de la cave Marchesi de' Frescobaldi, qui a toujours été orientée vers une attention obsessionnelle à la vigne qui, tout en garantissant des rendements de base, fournit des raisins délicieux. Concrètement, les vignes sont implantées sur des sols bien drainés, riches en sels minéraux et bien exposés qui assurent ces résultats. Le cycle de production est scrupuleusement suivi dès la vendange au cours de laquelle seules les grappes les meilleures et les plus mûres sont sélectionnées. Après la fermentation, une phase de maturation lente en barriques et fûts suit avant l'affinement final en bouteille. Le résultat est un vin avec une excellente structure et corps, élégant et équilibré, avec de légères notes tanniques avec des nuances délicates d'agrumes et de fruits secs. Simplement unique pour des soirées entre amis.