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Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta 2019 Magnum avec Emballage
Castello della Paneretta
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Raisins
- Canaiolo 10%, Sangiovese 90%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en grands fûts de bois pendant 24 mois
- Année
- 2019
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- Magnum 1,5 l - avec coffret
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP028905
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Bibenda
- 2013
- Robert Parker
- 2013
- James Suckling
- 2013
- Véronelli
- 2013
- Wine Spectator
- 2013
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Spécifications techniques
-
Couleur - Rouge rubis intense.
-
Parfum - élégant, con sentori di poivre.
-
Goût - élégant, intense e con tanins agréables.
Producteur "Castello della Paneretta"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1984
Hectares de vignes :22
Production annuelle:120 000 bouteilles
Vigneron :Nicola Berti
Adresse:Strada della Paneretta 35, 50021 - Barberino Val d'Elsa (FI)
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