TEQUILA EXOTIQUE RESPOSADO

Exotico Tequila Reposado est un distillat de haute qualité, fleuron de la production de la distillerie mexicaine Exotico , propriété de la famille Gonzalez. La distillerie est située dans l'état de Jalisco et compte parmi les plus connues et les plus renommées de tout le Mexique, grâce aux distillats produits avec des méthodes artisanales. Exotico Tequila Reposado est fabriqué à partir de feuilles d'agave cultivées dans l'État mexicain lui-même. Les feuilles sont récoltées lorsqu'elles ont atteint le point de maturité parfait, pour ensuite être cuites à la vapeur. Après quoi les jus sont extraits, obtenant l'agua miel. La fermentation de l'agua miel a lieu avec l'ajout d'une levure spéciale brevetée par la distillerie Exotico elle-même. La première fermentation est suivie de deux autres, dans des alambics spéciaux. Un long processus de fabrication, visant à extraire les meilleurs arômes pour donner au produit final un goût rond et vraiment irrésistible. Pour que le produit soit parfait, il est laissé vieillir pendant au moins 6 mois en fûts de chêne blanc. Une étape finale qui donne des arômes particuliers et des nuances harmonieuses à cette tequila particulière et vraiment intéressante.