Tequila Blanche Exotique 100 cl

L' Exotico Tequila Blanco de la distillerie González Lux voit le jour dans les hautes terres de la région de Jalisco, l'état du Mexique qui surplombe l'océan Pacifique et où la production de tequila est considérée comme un art raffiné. Le sol argileux et ferreux des Highlands est parfait pour la culture des agaves Azul Weber. L'eau des rares pluies est retenue par l'argile présente dans les couches les plus profondes du sol et libère de précieux minéraux aux agaves bleus, seule variété cultivée par la distillerie. Pour être précis, les agaves à partir desquels la tequila Exotico est fabriquée mettent jusqu'à 15 ans pour mûrir, après quoi les cœurs en forme d'ananas sont cuits à la vapeur et délicatement pressés dans un moulin jusqu'à l'obtention du fameux « agua miel ». De la levure exotique est ajoutée à ce jus ambré. Après une double distillation dans des alambics traditionnels, l' Exotico Tequila Blanco est prête à adoucir et enivrer le palais dans un moment de détente.