'Salvadek' Franciacorta DOCG Extra Brut Monte Rossa 2016

Franciacorta Extra Brut "Salvadek" est un excellent vin mousseux produit par la cave Monte Rossa, composé à 95% de cépages Chardonnay et à 5% d'autres cépages. Un mousseux extra brut au goût unique, énergique, élégant et bien structuré. Excellent en bouche pour sa fraîcheur et parfait pour toutes les occasions. Ce vin effervescent est élevé plus de 30 mois sur lies en bouteille. C'est un Extra Brut que la cave Monte Rossa produit uniquement dans les meilleures années, grâce à la transformation soignée des raisins des vignobles historiques de l'entreprise. Cette cave renommée est l'un des monuments les plus connus de Franciacorta et l'un des plus importants producteurs de vin mousseux de toute l'Italie. Ses vignobles riches et luxuriants poussent dans une région qui bénéficie d'un microclimat vraiment parfait pour des récoltes de qualité supérieure. Le résultat est extraordinaire et permet d'obtenir une Franciacorta puissante et décisive, impétueuse, riche et persistante en bouche, avec une fraîcheur unique et très agréable.