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'Château de Barbe Blanche Rouge' Lussac Saint-Emilion AOC André Lurton 2018
André Lurton
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion AOC
- Raisins
- Cabernet Franc 15%, Merlot 85%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- dans un tonneau en bois
- Année
- 2019
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP029185
- Disponible
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Ballon
- C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Description
Société rachetée par Lurton en 2000, voit comme l'un des produits phares cet assemblage riche et puissant de Merlot 80% / Cabernet Franc 20%. Nous sommes proches de Saint-Emilion, l'une des régions les plus propices au monde pour la production de vin.
Sa robe est brillante, d'un rouge rubis très foncé, avec de beaux reflets violets. Le nez est puissant et épicé. Il se caractérise par une belle richesse olfactive marquée notamment par d'agréables notes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), auxquelles s'ajoute une pincée de vanille. L'attaque en bouche est ronde. En bouche, le vin est bien structuré, ample, riche et puissant, mais sans lourdeur. Les tanins sont souples. On retrouve toute la fraîcheur et le caractère épicé déjà perçus au nez. C'est un vin, avec un bon équilibre et une grande élégance. Excellentes perspectives de longévité.
Producteur "André Lurton"
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