Maremma Toscana Vermentino DOC Tenuta Fertuna 2022

Maremma Toscana Vermentino DOC est le label le plus récent signé par Tenuta Fertuna, une cave historique située au cœur de cette zone particulièrement adaptée. Il est issu de la vinification monovariétale de raisins Vermentino, un cépage qui atteint d'excellents niveaux de qualité en Toscane et en Sardaigne. Après une récolte soignée, les raisins sont soumis à un pressurage doux et mis à fermenter à une température strictement contrôlée. L'affinage s'effectue directement en bouteille : le résultat est un blanc aux notes fortes typiques du cépage, dans lequel on retrouve également des notes de maquis méditerranéen. Maremma Toscana Vermentino DOC est un vin agréable et immédiat à boire, qui parvient à envelopper le palais de son agréable fraîcheur. C'est vraiment parfait pour un repas informel entre amis, comme un dîner d'été en terrasse. De par ses caractéristiques, il est recommandé de le déguster jeune, au moment où les arômes variétaux peuvent s'exprimer au mieux.