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Vermentino di Gallura DOCG Sa Raja 2020
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'Kintari' Vermentino di Gallura DOCG Superiore Saraja 2022

Saraja
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sardaigne
Appellation
Appellation
Vermentino di Gallura DOCG
Raisins
Raisins
Vermentino 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
En acier et bouteille
Ancien
Année
2022
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP028882
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Prix
Gambero Rosso
2/3
James Suckling
91/100
Véronelli
89/100
Luca Maroni
94/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Producteur "Saraja"
Saraja
Région:Sardaigne (Vins italiens)
Année de fondation:2019
Hectares de vignes :45
Vigneron :Federico Curtaz
Adresse:Località Andrieddu Via Sa Raja, snc - 07020 Telti (SS)
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