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“Serra Lori” Isola dei Nuraghi Rosato IGT Argiolas 2021
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'Serra Lori' Isola dei Nuraghi Rosato IGT Argiolas 2023

Argiolas
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sardaigne
Appellation
Appellation
Isola dei Nuraghi IGT
Raisins
Raisins
uve tradizionali
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2023
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP030471
  • Disponible
€ 12,10
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir mercredi 26/06/2024
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rosés légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
12-14 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Charcuterie, viande blanche, Fromages frais, Pâtes au poisson en blanc, Poisson grillé, Pizza, Fruits de mer
Description

Rosato Serra Lori est un vin produit par la cave sarde Argiolas. Doté d'un énorme pouvoir d'émerveillement, ce vin rosé séduit par ses arômes doux, qui sont le résultat direct des sols sur lesquels sont implantés les vignobles, qui ont une nature argilo-calcaire avec une forte présence de limon. Ce vin est obtenu à partir d'un savant assemblage qui combine des vignes indigènes, qui visent à mettre en valeur la variété du spectre ampélographique de cette région. Ils comprennent : Cannonau (50%), Carignano (20%), Monica (25%) et Bovale (5%). Les raisins, une fois soigneusement récoltés, passent à l'importante phase de macération, qui se déroule d'abord dans le style « carbonique », puis de manière traditionnelle. Vient ensuite la fermentation, qui se déroule exclusivement dans des cuves en acier, et l'affinage, qui s'effectue directement en bouteille. Rosato Serra Lori est un vin parfait s'il est dégusté dans sa jeunesse, lorsqu'il exprime pleinement ses notes fraîches, vives et parfumées, mais il peut surprendre s'il évolue quelques années en cave.

Producteur "Argiolas"
Argiolas
Région:Sardaigne (Vins italiens)
Année de fondation:1938
Hectares de vignes :230
Production annuelle:2 000 000 bouteilles
Vigneron :Mariano Murru
Adresse:Via Roma 56/58, 9040 - Serdiana (CA)
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