'Cornorotto' Vénétie Marzemino IGT Maculan 2018

Corrotto Veneto Marzemino IGT est un vin rouge élaboré par la cave Maculan, une cave qui possède trois générations d'expérience dans la sélection et la vinification des raisins de la région de Breganze. Plus précisément, ce vin rouge est produit dans la région homonyme de Vicence, Corrotto. Il est élaboré en pureté à partir de raisins provenant à 100% du cépage Marzemino. Avant la fermentation en cuves d'acier, les raisins sont laissés en surmaturation pendant environ une semaine ; puis on passe à l'élevage en cuves d'acier pendant six mois. Fruit de la rencontre entre les qualités du territoire et la volonté de la famille Maculan de faire des vins d'excellence, Cornorotto Veneto Marzemino IGT est un vin rouge corsé, doux, équilibré et avec une bonne persistance aromatique. Il est conseillé de le déguster deux ans après l'année de production. Idéal pour les dîners entre amis.