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Grand Cru Classé de Graves Pessac Chateau Carbonnieux 2004
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Château Carbonnieux 2004

Chateau Carbonnieux
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Bordeaux
Appellation
Appellation
Pessac-Léognan AOC
Raisins
Raisins
Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%
Vieillissement
élevage
en petits fûts de bois (barriques) pendant 18 mois
Ancien
Année
2004
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027739
  • Disponibilité immédiate
-10%
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Ballon
Verre
C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore 3-4 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Producteur "Chateau Carbonnieux"
Chateau Carbonnieux
Région:Bordeaux (France)
Adresse:Chemin de Peyssardet 33850 Léognan - FRANCE
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