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"Le Petit Cheval" Grand Cru St. Milion Chateau Cheval Blanc 2008
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Le Petit Cheval 2008

Château Cheval Blanc
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Bordeaux
Appellation
Appellation
Saint Emilion AOC
Raisins
Raisins
Cabernet Franc 65%, Merlot 35%
Vieillissement
élevage
en petits fûts de bois (barriques) pendant 12 mois
Ancien
Année
2008
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027746
  • Disponibilité immédiate
-10%
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€ 188,08
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Ballon
Verre
C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore 3-4 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Description

Le Petit Cheval 2020 est un vin rouge produit par Château Cheval Blanc, un domaine viticole renommé à Saint-Émilion dans la région viticole de Bordeaux en France.

Ce vin est un assemblage de cépages Merlot et Cabernet Franc, qui lui confèrent une structure complexe et un profil gustatif intense. Le nez se caractérise par des notes fruitées de baies sauvages, de cerises, de prunes et de cassis, avec de légères nuances épicées et herbacées.

En bouche, Le Petit Cheval 2020 a une saveur ample et concentrée, avec une acidité équilibrée et des tanins souples qui en font un vin souple et velouté. Les saveurs de fruits de la forêt continuent d'évoluer, accompagnées de notes de tabac, de cacao et de café torréfié, menant à une finale longue et persistante.

Dans l'ensemble, Le Petit Cheval 2020 est un vin élégant et racé, doté d'une excellente structure et d'une complexité qui le rendent apte au vieillissement.

Producteur "Château Cheval Blanc"
Château Cheval Blanc
Région:Bordeaux (France)
Adresse:hateau Cheval Blanc – 33330 Saint-Émilion France
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