Jeune Mezcal Larmes de Dolores 70 Cl

Mezcal Joven est un distillat élaboré par la société Lágrimas de Dolores, propriété de la famille Guterriez, véritable institution mexicaine. Ce mezcal est obtenu à partir de la distillation exclusive d'agave durangensis, une plante qui pousse spontanément et avec une diffusion considérable dans l'état de Durango (Mexique). La production respecte pleinement les préceptes de la tradition : après cuisson, l'agave est broyé sur pierre et le jus qui en est extrait est fermenté dans de grands récipients en bois pendant une durée maximale de 72 heures. Le Mezcal Joven s'exprime au mieux lorsqu'il est dégusté seul, sans ajout d'eau ni de glace, ou qu'il est, en même temps, une base phénoménale pour réaliser des cocktails insolites. Produit destiné aux vrais passionnés, il réservera d'agréables surprises, grâce à ses senteurs particulièrement fumées et son goût persistant et très intense. Ce mezcal est idéal pour terminer une soirée entre amis, ou pour animer une rencontre entre connaisseurs.