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Montepulciano d'Abruzzo DOP Barone di Valforte 2021
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'Colle Sale' Montepulciano d'Abruzzo DOP Barone di Valforte 2019

Barone di Valforte
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Abruzzes
Appellation
Appellation
Montepulciano delle Colline Teramane DOCG
Raisins
Raisins
Montepulciano 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
dans un petit tonneau en bois (barrique)
Ancien
Année
2019
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP028570
  • Disponibilité immédiate
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Producteur "Barone di Valforte"
Barone di Valforte
Région:Abruzzes (Vins italiens)
Année de fondation:1973
Hectares de vignes :52
Production annuelle:400 000 bouteilles
Vigneron :Leonardo Palumbo
Adresse:Contrada Piomba, 11, 64028 Silvi (TE)
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