Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC La Tunella 2021

Refosco dal Peduncolo Rosso est un vin rouge élaboré par la cave La Tunella, l'une des caves les plus importantes de la région du Frioul-Vénétie Julienne. Il est obtenu à 100% à partir de l'un des cépages indigènes de la région, à savoir le Refosco dal Peduncolo, redécouvert et mis en lumière depuis les années 1970. Fruit du soin et de l'attention que la cave accorde à la mise en valeur des caractéristiques territoriales des Colli Orientali, le Refosco dal Peduncolo Rosso de La Tunella est vinifié en acier et vieilli en fûts de chêne français pendant quatre mois. Il est conseillé de le laisser reposer quelques années en cave afin de mieux apprécier ses qualités. Rouge avec une bonne structure, c'est un vin de caractère mais à la fois doux et élégant. Une fois en bouche, il s'apprécie dans son profil aromatique fruité caractéristique. Nous recommandons ce vin à tous les amateurs de rouge de bonne qualité capable de devenir le porte-drapeau des particularités du territoire d'origine.