'Tignanello' Toscana Rosso IGT Antinori 2020

Tignanello Antinori représente un véritable jalon dans l'histoire des vins les plus importants, historiques et célèbres d'Italie. Né en 1971, il continue de fasciner les connaisseurs italiens et internationaux, année après année. Le vin est l'œuvre des Marchesi Antinori, vignerons passionnés depuis plus de 600 ans et, précisément par la main de Giacomo Tachis, patriarche des vignerons italiens et précurseur absolu de nombreux projets et succès viticoles. Le vin tire son nom de la colline homonyme située au cœur du Chianti Classico. Le domaine comprend 127 hectares de vignes et un somptueux manoir du XVIe siècle ayant appartenu à différentes familles, membres de la noblesse florentine. Le succès de Tignanello Antinori est marqué par la combinaison de méthodes de production traditionnelles et d'un fort esprit d'innovation : en fait, c'est le premier vin à assembler du Sangiovese (80 %) avec de petits pourcentages de Cabernet Sauvignon et de Franc et représente également le premier Sangiovese (prévalence) dans le monde à vieillir en petits fûts, ou en barriques. Avec Sassicaia, Tachis crée, à partir de rien, ce qui deviendra à l'avenir la célèbre catégorie des vins supertoscans, c'est-à-dire des grands vins produits en Toscane, mais pas nécessairement avec des raisins indigènes et vieillis longtemps dans des fûts en bois (principalement des barriques). Le résultat est un vin rouge de haut niveau, un vin toscan aristocratique opulent et harmonieux, avec un large bagage aromatique, qui peut être apprécié immédiatement et surtout dans les années à venir. Puissant et très équilibré, véritable excellence du vigneron italien !