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"Vigorello" Rosso Toscana IGT San Felice 2018 MAGNUM in Box di Legno
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'Vigorello' Rosso Toscana IGT San Felice 2018 MAGNUM en coffret bois

San Felice
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Toscane
Appellation
Appellation
Toscana IGT
Raisins
Raisins
Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%, Pugnitello 35%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en petits fûts de bois (barrique) entre 18 et 24 mois
Ancien
Année
2018
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
Magnum 1,5 l - coffret bois
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP025257
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Ballon
Verre
C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Producteur "San Felice"
San Felice
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1920
Hectares de vignes :185
Production annuelle:900 000 bouteilles
Vigneron :Leonardo Bellaccini
Adresse:Emplacement San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga (Sienne)
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