'Fiore di Campo' Bianco Friuli Isonzo DOC Lis Neris 2021

Fiore di Campo Bianco Friuli Isonzo DOC es un vino fresco y fragante, elaborado por la bodega Lis Neris . Se obtiene en gran parte de la vinificación de uvas Tocai, a las que se añaden pequeños porcentajes de Sauvignon Blanc (10%) y Riesling (5%). Las tres variedades se cultivan en nuestros propios viñedos cerca del río Isonzo. Gracias al clima particularmente favorable ya la riqueza de la tierra, las vides pueden crecer de manera óptima hasta el momento de la vendimia con la selección manual de los racimos. Una vez en bodega, la uva se prensa y se deja fermentar en grandes depósitos de acero a una temperatura rigurosamente controlada. En los mismos recipientes, el vino permanece para la crianza sobre lías finas durante unos 8 meses, para luego reposar brevemente en copa después del embotellado. Fiore di Campo Bianco Friuli Isonzo DOC está diseñado para ser apreciado de inmediato, cuando las notas varietales y la fragancia emergen con fuerza.